Utilisés comme couverture de façades et de toits, les tavillons sont taillés dans du bois de résineux ou de chêne ayant grandi en montagne et s'étant vus coupés entre novembre et février. En toiture, la pose compte plusieurs recouvrements, capables d'assurer une parfaite étanchéité et une belle résistance, ce qui est indispensable dans des régions d'altitude où les amplitudes de températures peuvent s'avérer considérables. Ce site présente le travail de L.Carrel, tavillonneur en Suisse romande: également désignés sous le nom de bardeaux selon les régions, les tavillons sont des planchettes de bois qui s'utilisent pour la couverture des toitures et des murs afin de les isoler tant des différentes saisons que des pluies. Ce savoir-faire est réellement traditionnel et se rencontre sur bien des chalets, maisons d'habitations et bâtiments religieux du temps jadis.